송이'로 불리던 자연산 양양송이가 역대 최고가를 기록하며 지난 5일 공판을 마감했다.
6일 양양 속초 산림조합에 따르면 올해 자연산 양양송이는 1등급 kg당 가격은 136만 6600원까지 올랐다. 지난 2009년 기록했던 136만 1000원의 기록을 경신한 것이다.
송이 1등급은 길이가 8cm 이상이면서 갓이 전혀 피지 않은 것을 말한다.
자연산 양양송이 1등급 kg당 공판가는 지난달 101만1100원을 기록 한 이후 하락하며 추석 연휴 마지막 날인 지난달 22일에는 66만 9400원까지 떨어졌다. 하지만 이후 다시 강세를 보이며 24일 100만 1000원까지 올랐고 25일 108만 원, 26일 101만 2400원을 기록하는 등 100만 원을 웃도는 가격을 이어갔다.
이처럼 양양송이 가격이 급등한 것은 올해 채취량이 평년에 비해 크게 떨어졌기 때문으로 산림조합은 분석하고 있다.
실제 올 가을 자연산 양양송이 총량은 2948.24kg으로 지난해 7943.15㎏에 비해 크게 줄었다. 지난 여름 고온현상이 직접적인 원인으로 보인다. 버섯은 일반적으로 온도와 습도 환경이 가장 중요한데 지난여름 고온으로 인해 포자가 죽는 등 환경이 좋지 않았던 것이다. 올 가을 '금송이'로 불리던 자연산 양양송이가 역대 최고가를 경신하며 지난 5일 공판을 마감했다.
6일 양양속초산림조합에 따르면 올해 자연산 양양송이 공판을 마감한 지난 5일 1등급 ㎏당 가격은 136만 6600원까지 올랐다. 이로써 지난 2009년 기록했던 136만 1천 원을 경신했다.
앞서 자연산 양양송이 1등급의 kg당 공판가는 지난달 14일 101만 1100원을 기록한 이후 떨어져 추석 연휴 마지막 날인 지난달 22일에는 66만 9400원까지 하락했다. 하지만 추석 연휴가 끝나고 다시 강세를 보이면서 지난달 24일 100만 1천 원, 25일 108만 원, 26일 101만 2400원을 기록하는 등 연일 100만 원대를 상회하며 고공행진을 이어왔다.
일반적으로 송이 가격은 채취량과 상태에 따라 값이 크게 차이가 나는데 올해 송이 채취량의 경우 평년에 비해 크게 떨어지면서 가격이 상승한 것으로 분석된다. 양양속초산림조합이 올 가을 공판한 자연산 양양송이 총량은 2948.24㎏으로 지난해 7943.15㎏에 비해 크게 줄었다.
이는 지난 여름 고온현상 등으로 작황이 좋지 않은 데다 송이 발생지에 솔잎 등 낙엽이 수북이 쌓이면서 생육환경이 좋지 않았기 때문으로 풀이된다.
양양 속초 산림조합 관계자는 "송이가 높은 산 에서 낮은 야산으로 내려오는데 올해 야산 쪽에서 채취되는 송이의 채취량이 너무 없다"라며 "버섯은 온도와 습도 등 환경이 가장 중요한데 지난여름 고온으로 인해 포자가 죽는 등 환경이 좋지 않았던 것으로 보인다"라고 설명했다.
양양 속초 산림조합은 올해 송이가 빨리 나고 생산량도 많을 것으로 예상돼 공판을 일찍 시작했지만 채취량이 급격히 줄어들자 지난 5일 공판을 마감했다.
당초 양양속초산림조합은 올해 송이가 빨리 나고 생산량도 많을 것으로 예상돼 공판을 일찍 시작했지만 채취량이 급격하게 줄어들자 지난 5일 공판을 마감했다. 화송이 첫 공판이 이뤄졌다. 가격은 첫 출하량이 적어 지난해보다 높은 수준으로 형성됐다.
경북 봉화군산림조합은 14일 송이버섯 첫 수매에 시작했다. 첫날 총 73㎏을 수매해 1 등품이 1㎏당 63만 원에, 2 등품은 48만 원, 3 등품 35만 원, 등외품은 22만 원으로 가격이 형성됐다. 이는 지난해 9월 첫 출하 당시 1 등품(55만 원)보다도 14%나 높아진 가격이다.
올해 긴 가을장마 덕에 비가 적당히 내려 송이가 많이 생산될 것으로 기대했지만, 아직까진 작황이 기대에 못 미치면서 높은 가격을 형성했다. 또 추석 명절을 앞두고 있어 생산량이 다소 늘어난다 해도 당분간 봉화송이 가격이 내려가기는 쉽지 않을 전망이다.
지역의 한 송이 산주는 "올해 장마가 길어 강수량이 어느 정도 받쳐줘 송이 작황이 좋을 것으로 희망했는데, 아직까진 기대에 못 미치고 있다"며 "추석 전후로 비가 더 온다고 하니 9월 하순쯤 생산량이 다소 늘 것으로 전망되지만, 지금 분위기로 봐서는 풍작은 힘들 것"이라고 전망했다.
송이 유통 상인들도 비슷한 의견을 내놨다. 상인들은 "아직 생산 초기라 단정하긴 이르고 좀 더 지켜봐야 하지만, 지난해와 비슷한 수준 일 듯"이라며 "앞으로 기후가 잘 받쳐준다면 추석이 끝나고 물량이 쏟아질 수도 있는데, 이때 생산되는 양에 따라 올해 송이 작황이 결정될 것"이라고 입을 모았다.
지난해의 경우 봉화송이 가격은 추석 전 생산량이 적어 고공행진을 이어가다 택배 주문이 마감된 추석 연휴 전 2~3일간 물량이 쏟아지면서 일시적으로 가격이 내려가기도 했지만, 추석이 끝나자 가격이 다시 상승했다. 따라서 올해도 지난해와 비슷한 양상을 보일 것으로 전망하고 있다.
